Выращивание грибов вешенок как бизнес, советы. - Форум фермеров Украины - Украинский бизнес форум

Опубликовано: 12.10.2017

видео Выращивание грибов вешенок как бизнес, советы. - Форум фермеров Украины - Украинский бизнес форум

помещение для выгонки грибов Вешенка, идеи для бизнеса

1. Лучше всего выращивать на шелухе подсолнечника в полиэтиленовых пакетах 60 -80 литров.



2. Надо субстрат пропаривать кипятком. То есть должно быть корыто или ёмкость на весь субстрат. Должен быть кипяток. Сутки пропарка. В этом же помещении делаете мешки, слой шелухи - немного мицелия. Мешки завязываете.

3. Несете мешки в другое помещение и как то их по три - четыре вертикально подвешиваете. Делаете в мешках отверстия. Это помещение должно быть стерильно, то есть обработано чем то пита хлорки или извести. Дролжен быть предбанник, где переодеваетесь - переобуваетесь. В помещении должно быть светло, лампы ДРЛ, тепло, влажно. Гриб при росте выделяет углекислый газ, поэтому должна быть вентиляция.


ИДЕЯ ДЛЯ БИЗНЕСА. ВЫРАЩИВАНИЕ ВЕШЕНКИ (МИЦЕЛИЙ ПОКУПАТЬ НЕ НУЖНО!)

4. При росте, в определенное время, гриб выделяет споры, которые летают в воздухе и великолепно растут внутри человека, дерева, разрушая его. Особенно это тогда когда грибы не куда девать и они перезревают. Поэтому в выростном помещении только в марлевой повязке как минимум.


ВЕШЕНКА 80 lvl+ ДЕНЬГИ из МУСОРА и ВОЗДУХА

5. Грибы хранятся недолго, потом вянут и теряют товарный вид. Двое - трое суток максимум.

6. Гриб плодоносит волнами. То есть или его нет или полно. Это очень напрягает при реализации.

7. Интернет, то что там написано, обычно совершенно не отвечает правильной технологии. Дурь натуральная, что там пишут. Посмотрю может у меня осталась технология выращивания, которую я когда то покупал.

 Самое главное - дело это не сильно прибыльное, морочное, тяжелое, требующее беспрецедентной требовательности в части соблюдения технологии и особенно санитарных мероприятий. Гриб этот крайне капризен и если что не так по многим параметрам - он сразу перестает расти или ножки длинные шляпки маленькие. Нужно также учитывать, что мицелий грибы не выдерживает нападения любой другой плесени, то есть если плохо обработано помещение, то плесень гриб задавит в мешках, зеленая и особенно черная, она за ночь может безвозвратно угробить урожай. Достаточно зайти в выростное помещение и не переобуться - переодеться. И всегда есть опасность налета спор плесени через вентиляцию.

 Скажу Вам, что я выращивал вешенку работая начальником ЖЭКа и ни за что не платил. Продавал ее по доллару за кг и ничего не заработал. Наелись тех грибов, что уже почти 20 лет их не ем и не хочу.

 Всех проблем на форуме не описать, но если что спрашивайте, тем более много раз помогал в этом деле с отоплением - вентиляцией, тоже совсем не просто.

Поиск

Реклама

rss